Анна Китаева «Выпечка в мультиварке»
Мультиварка — техника, которая сегодня серьезно упростила жизнь многим людям. Прибор действительно универсальный, но действительно ли можно приготовить в мультиварке не только рассыпчатую кашу или наваристый суп, но и испечь бисквит, шарлотку, коврижки, пряники, кексы и многое другое?
В книге «Выпечка в мультиварке» блогер и писатель Анна Китаева раскрывает секреты режима «Выпечка» мультиварок различных производителей и убеждает читателя в том, что эта техника во многом может заменить традиционную духовку. Хитрости и способы обойти «подводные камни» домашней выпечки в мультиварке представлены с красочными фото и подробным описанием процесса.
Отдельный раздел издания посвящен праздничной выпечке в мультиварке — оказывается, чтобы приготовить пышный бисквит или полноценный именинный торт, потребуется совсем немного усилий. А способ создания на пару порционных кексов, по мнению автора, способен удивить даже опытного кулинара. Словом, самое сложное в выпечке в мультиварке — выбрать рецепт 🙂
|