Рэй Крок «McDonald’s, как создавалась империя»

Книга из серии «интересные факты об известных компания». На сегодняшний день это самая подробная книга о истории и традиции бизнеса Макдональдс, тем более единственная, написанная основателем компании.

Как бы ни плевались те, кто не любят книги о внутренних секретах бизнеса, такие книги по-прежнему остаются зверски интересными. Да, они по сути бесполезны и не приносят ничего, кроме приятного чтения да дюжины историй, но и эти истории стоят многого.

Тем более приятно и интересно почитать о МакДональдс. Трудно найти более известную компанию в мире. Десятки тысяч ресторанов по всему миру, настоящий культ фастфуда, и целая реально существующая книга тайн и секретов компании, которая передается между крупными менеджерами (и чье существование тщательно отрицается).

Разумеется, всех секретов в книге нет, тем более что она насчитывает всего 400 страниц (а в полном руководстве, говорят, их более 1200). Книга выпущена «Альпиной» еще в 2008 году, но, если постараться, копию можно достать и сегодня. Рыночная цена «Как создавалась империя» — 240 рублей.

О чем

Наборчик секретов МакДональдс, кочующий из блога в блог и история успеха самого Рэя Крока, основателя сети ресторанов. Достаточно легкая в чтении и интересная книга, пусть даже ее практическая польза остается весьма и весьма туманной.

Кому

Любителям покушать гамбургеров и тем, кто хочет знать, как их на самом деле готовят.

Сергей Король.