Ягода Кутковска «Живи красиво. Интерьер мечты от идеи до воплощения»

КРАСИВОЕ И ПРАКТИЧНОЕ ЖИЛИЩЕ

 

Надеюсь, то, что вы прочли в предыдущих главах, по­могло вам эффективно подготовиться к метаморфозам в собственном доме и понять основные принципы аран­жировки интерьера. Теперь пришло время практических советов и подсказок по оформлению конкретных частей квартиры. Это самая трудная, но и самая приятная часть — начало реального применения своих знаний.

Красивая кухня

Кухня — сердце любого дома. Там самый вкусный утренний кофе, там мы готовим, печем, встречаемся за столом со своими близкими. Кто из нас не любит заскочить к соседке на чашечку кофе или ароматного чая и немного посплетничать? Кухня — от­личное место для свидания. Ничто так не сближает, как совмест­ное приготовление вкусного ужина за бокалом красного вина. На кухне также располагается наш домашний командный пункт: хо­лодильник украшают расписания уроков, списки дел и цветные стикеры, благодаря которым мы помним о самых неотложных делах.

И, конечно, кухня — одно из первых помещений, которое мы оборудуем, въезжая в новую квартиру. В ней мы ежедневно проводим много часов, поэтому она должна быть многофункци­ональной. В связи с этим стоит посвятить немного больше вре­мени ее проектированию: детально спланированный интерьер будет радовать глаз наших гостей и сделает комфортнее жизнь всей семьи. Независимо от того, обустраиваете вы новую кварти­ру или мечтаете изменить старую, в первую очередь подумайте, что вы чаще всего делаете на кухне и что стоит изменить, что­бы облегчить ваш повседневный труд. С такого анализа лучше всего начинать перемены в любых помещениях. Помните об этом!

Если вы любите готовить, может, вам нужно больше рабочих поверхностей для приготовления пищи? Подумайте, что лучше разместить на вашей кухне: стол побольше или просто дополни­тельный мобильный столик на колесах.

• Если у вас небольшая кухня, возможно, стоит совсем отказаться от напольных тумб. Лучше закрепите на их месте столешницу в комплекте с высокими стульями, а кухонную утварь и бытовые приборы храните в подвесных шкафах. Благодаря этому кухня станет более просторной и удобной.
• Подумайте, какими бытовыми электроприборами вы пользуетесь чаще всего. Нет смысла постоянно держать на столешнице тостер, если тосты на завтрак вы готовите раз в два месяца. Держите под рукой только самое необходимое. Для остальных предметов найдите место в шкафчиках.
• Если вы хотите что-то выставить напоказ — коллекцию кубков, фарфоровый сервиз или книги по кулинарии, — отведите под них несколько открытых полок. Они заменят классические настенные шкафчики, и ваши любимые вещи всегда будут на виду, чтобы вы могли ими любоваться. Если же вы предпочитаете строгий порядок, минимализм и свободное пространство, выбирайте закрытые кухонные шкафы, которые визуально организуют интерьер и заодно скроют то, что вы не хотели бы демонстрировать.

ОСНОВНЫЕ СПОСОБЫ ОРГАНИЗАЦИИ КУХНИ

Если мы хотим получить поистине функциональный интерьер и комфортное пространство, решающее значение будет иметь планирование расстановки мебели с учетом размеров конкретной кухни и потребностей ее хозяев. Ниже вы найдете описание не­скольких универсальных вариантов и сможете выбрать для себя подходящий.

Один из моих любимых проектов — размещение всех шкафов по одной стене, от пола до потолка. На прилегающей и противопо­ложной стене тогда можно обойтись только напольными тумбами и, возможно, добавить несколько открытых полочек для любимых предметов. Такое решение придаст кухне легкость и откроет про­странство.

Традиционная организация кухни — это два ряда шкафов: ниж­ний и верхний. Предлагаю это частично изменить. Освободите одну из стен — пусть на ней будут только открытые полки, на которых стоят самые красивые вещи. Такое решение выбрала для своей кухни Иза, которая ведет блог Colores Del Mi Alma. Посмо­трите, как красиво у нее получилось!

На небольшой кухне лучше всего использовать настенные закры­тые полки до самого потолка. Особенно хорошо они смотрятся в минималистичных интерьерах, как на кухне Марты и Кшиштофа (создателей бренда ^Н). Гладкие шкафчики без ручек выгля­дят элегантно, а единое ламинированное покрытие столешницы, дверок и фартука под полками визуально увеличивает простран­ство.

Иногда мои читатели жалуются, что их кухня слишком большая и поэтому много места пропадает зря. Если это ваш случай, поду­майте о выделении пространства под кладовую. Во время ремонта можно поставить дополнительные перегородки. Такое помещение не должно быть большим. Вы можете сделать в нем высокие стеллажи, чтобы хранить то, что нигде не помещается и создает беспорядок.

Выбор отделочных материалов для фартука — части стены меж­ду столешницей и настенными шкафами — не проблема. Самое универсальное решение — использование классической белой кафельной плитки Metro. Она подходит для любого стиля. А португальская изразцовая плитка «азулежу» оживит любой интерьер. Традиционную плитку можно заменить красным кирпичом или краской соответствующего цвета. Только имейте в виду, что нуж­но выбирать влагостойкую краску (как в случае с ванной). Для этих целей я снова рекомендую фирму Para.

ЦВЕТОВОЕ РЕШЕНИЕ КУХНИ

Оборудование кухни — это долгосрочные инвестиции. Мы не об­новляем кухню каждые два года, поэтому ее оформление должно быть вне времени. Мой совет, как и в случае с ванными комна­тами: не выбирайте цветную мебель и плитку, потому что, если через некоторое время она вам надоест, исправлять это придет­ся путем немалых финансовых вложений. Отдайте предпочтение нейтральным цветам, а яркие нотки в интерьер внесут аксессуа­ры, которые можно заменить в любой момент.

Вы наверняка в курсе современных модных тенденций и вам известно, что сейчас очень популярны белые кухни. Часть моих читателей их обожает, другие пишут, что им уже наскучил везде­сущий белый цвет. Многие спрашивают, какую столешницу по­добрать для такой кухни. Отвечаю: не обязательно белую, хотя она идеально впишется в минималистичную обстановку. Уютную атмосферу поможет также создать деревянная поверхность стола (оттенок дерева и фактуру выберите на свой вкус). В гламурных интерьерах уместно будет темное дерево с выразительным релье­фом. Такая столешница прекрасно смотрится, но учтите, что на ней будет видна каждая пылинка.

Интерьер вашей кухни может также быть в серых, черных тонах или в цвете натурального дерева. Как и в случае со столеш­ницей, черные фасады больше подвержены загрязнению и за ни­ми сложнее ухаживать, поэтому их я рекомендую только самым упорным. Лично мне все больше нравится кухонная мебель тем­но-синего цвета с золотистыми ручками. Цвет 2018 года по Панто- ну — Ultra Violet. Мы идем в направлении интенсивных, выразительных цветов. Мой любимый синий оттенок для стен — NCS S6030-R90B

БОЛЬШИЕ ПЕРЕМЕНЫ БЕЗ БОЛЬШОГО РЕМОНТА

Поверьте: преображение кухни без серьезных финансовых вло­жений и капитального ремонта возможно. Ниже вы найдете не­сколько советов о том, что нужно предпринять, чтобы добиться невероятного эффекта при минимальных затратах.

Как правило, достаточно легко можно заменить столешницу: сде­ланная на заказ по указанным вами размерам, она обойдется недо­рого, а ее изготовление и монтаж не займут много времени. Если ваша кухонная мебель нейтрального цвета, замена одной лишь сто­лешницы позволит радикально изменить стиль оформления всего помещения. Скажем, если вам надоел гламурный дизайн кухни, вы можете легко переделать его в скандинавский.

К новой столешнице подберите новую фурнитуру для шкафов. Мне нравятся кожаные ручки: они недорогие, подходят практи­чески к любому интерьеру и их можно прикрепить как горизон­тально, так и вертикально. Посмотрите, как хорошо они смо­трятся на кухне Аси из Make Home Easier.

Хороший вариант — ручки-ракушки. Они подойдут и для скан­динавской кухни, и для традиционной, даже для кухни в стиле хэмптонс, навеянном прекрасными домами Лонг-Айленда, что в двух часах от Нью-Йорка. Для него характерны спокойные тона, ассоциирующиеся с цветом моря, и налет элегантной курортной небрежности.

Если вам наскучил цвет вашей кухонной мебели, значит при­шло время его изменить. Самое простое, но не самое дешевое ре­шение — замена фасада. Это легко сделать, если мебель покупа­лась в сетевом магазине. Тогда достаточно купить новые передние панели. Также можно полностью отказаться от ряда настенных закрытых шкафов и вместо них повесить открытые полки, о кото­рых я уже упоминала, или недавно вошедшие в моду деревянные ящики, окрашенные в нужный цвет. На с. 133 (внизу слева) фото кухни моей мамы. С обеих сторон от вытяжки она прикрепила про­стые деревянные полки, что позволило ей сделать интерьер менее монотонным, а помещение более просторным. На с. 134 — фото кухни Моники, которая ведет блог Libélula. Она выбрала обычные ящики — очень дешевый и эффектный способ преобразить кухню.

Ваши хорошие шкафы скучного цвета? Беритесь за кисть! Сейчас я поэтапно объясню вам, как перекрасить кухонную мебель.

1. Прежде чем раскладывать вокруг защитную пленку, про­верьте, подлежит ли окрашиванию ваша кухонная мебель:

Если фасады шкафов деревянные, все просто — вы можете смело их красить.

• Сложнее, если они покрыты пленкой или иным защитным материалом, используемым в мебельном производстве. Пленка предохраняет мебель от влаги и царапин. Если она хорошо держится на мебели, можно ее оставить и покрасить шкафы специальной краской. Но если пленка начала местами отставать, лучше полностью ее снять и красить исходную поверхность.

2. Подготовка к покраске:

Снимите передние панели и открутите ручки — это облегчит покраску.

Тщательно вымойте и обезжирьте панели (для обезжиривания лучше использовать бензин или спирт, только действуйте осторожно, чтобы не повредить поверхность).

Последний этап подготовки — матирование. Если панели покрыты лаком или краской, пройдитесь по ним наждачной бумагой с зернистостью около 240. Но если панели ламинированные или отделаны шпоном, зернистость должна быть выше — минимум 400, чтобы не поцарапать поверхность.

3. Покраска:

Сначала нанесите грунтовку. Я предпочитаю Interior Fix Primer фирмы Flügger. Она подходит для всех поверхностей, даже идеально гладких. На нее можно наносить любую краску.

У вас под рукой должны быть малярные валики разных размеров: узкие нужны для покраски кромок и пазов, можно использовать для этого и тонкие кисти.

Важно выбрать подходящую краску. По своему опыту я знаю, что для покраски мебели подходит акриловая. Чаще всего я выбираю краску фирмы Flügger.

Вместо одного толстого слоя нанесите два тонких — так краска ляжет ровнее. Хотя уже через час она подсыхает и перестает липнуть, лучше выдержать интервал около шести часов.

• Наконец, залакируйте окрашенную поверхность.

Выбирайте матовый или полуматовый лак — он хорошо маскирует мелкие дефекты, и при таком покрытии не будут слишком заметны загрязнения и повреждения.

Вы можете также покрасить и плитку фартука под полками. Со­веты по покраске плитки приведены в главе о ванной, на с. 110— 112, все они применимы и для кухни.

Еще один весьма дешевый и простой способ преобразить кух­ню — покрасить одну стену или фасад мебели краской для школь­ной доски (с. 96). Детям это точно понравится! Такая краска быва­ет разных цветов, поэтому, если вам не нравится черный, можно выбрать что-то более оригинальное.

КУХОННАЯ МЕБЕЛЬ И АКСЕССУАРЫ

Мебель для кухни — это не только шкафы и столешницы. Не менее важно иметь мобильное оборудование, которое дополнит интерьер и придаст ему индивидуальность. Главное — чтобы оно удачно вписалось в вашу кухню. Возможно, среди приведенных ниже советов вы найдете что-то, что подойдет вам и поможет соз­дать кухню мечты.

Многие мои читатели мечтают о кухонном острове, но, по правде говоря, мало у кого есть для этого место. Удачная идея — сделать его из старого комода.

Для начала подготовьте сам комод так же, как кухонные шка­фы перед покраской. Зачистите его наждачной бумагой или ме­таллической щеткой, если есть мелкие дефекты, зашпатлюйте их, затем покрасьте всю поверхность и покройте лаком. Замените ручки ящиков и вместо ножек прикрепите колесики. (Внимание! Убедитесь, что колесики снабжены стопорным устройством, что­бы ваш «остров» можно было зафиксировать на месте.)

Готово! Наслаждайтесь своим кухонным островом, а когда он не нужен, его легко и быстро можно придвинуть к стене, чтобы не мешал.

Помните о необходимости хорошего освещения на кухне. Бра и потолочные светильники, разумеется, обязательны, но стоит по­думать и о дополнительной подсветке. Это особенно важно в тех местах, где вы режете продукты и готовите — там свет должен быть ярче из соображений безопасности. Под настенными полками можно прикрепить самоклеющуюся светодиодную ленту и об­резать ее по размеру. Лучше всего подключить ее к электросети, но если такой возможности нет, используйте аккумуляторные батарейки. А над кухонным столом повесьте большой светильник или люстру с лампочками, излучающими теплый свет.

Идеальное освещение для кухни подразумевает возможность его регулирования. Во время приватного ужина яркий свет будет бить в глаза и раздражать, а вот рассеянное теплое освещение соз­даст атмосферу уюта.

Вам хотелось бы сменить ваши кухонные стулья, но в ближайшее время вы не можете себе это позволить? Есть несколько способов преобразить их быстро и недорого. Перекрасьте все твердые дета­ли стульев, следуя советам на с. 135—137. Если у вас есть мебель­ный степлер, можно самостоятельно поменять и обивку сиденья. Но наиболее простой способ мгновенно изменить вид стульев — надеть на них чехлы. К тому же такие перемены не будут необра­тимыми — чехол всегда можно снять или заменить. Их несложно сшить самим или купить — выбор огромный. Признаюсь: это из­любленный дизайнерский прием моей мамы.

Как я уже говорила, на столешнице должны быть только те пред­меты, которыми вы пользуетесь ежедневно. Поэтому, покупая хлебницу, кухонный комбайн или весы, учитывайте их эстети­ческие качества. Этот совет может показаться маловажным, но я по опыту знаю, как часто мы забываем, что наше жизненное пространство должно быть одновременно и красивым, и функци­ональным. Выбор в магазинах такой большой, что вы легко подберете оборудование, которое будет соответствовать стилю вашего интерьера. Лично мне нравятся выразительные черные акценты в светлых интерьерах — это вневременное и элегантное решение. Белые акценты будут отлично выглядеть в помещениях, оформ­ленных в современном стиле. Стоит также обратить внимание на модный в последнее время цвет мяты, который прекрасно соче­тается с белым и черным, а также с натуральной древесной фак­турой.

Контейнеры для хранения сыпучих и других продуктов — особен­но те, которые стоят на столе или комоде, — тоже должны выгля­деть эстетично. Не используйте разные баночки. Уделите время для подбора емкостей из одной коллекции или хотя бы подходя­щих друг другу.

• На керамические, стеклянные и пластиковые контейнеры можно наклеить таблички для мела. Они хорошо выглядят и подходят для многоразового использования.
• Пестрые упаковки с молоком или соком, оставленные на столе, выглядят некрасиво. Открытые напитки можно перелить в декоративные бутылки.
• Основные кухонные принадлежности можно повесить над столешницей, чтобы они были под рукой. Правильно подобранные, они могут стать дополнительным украшением.

Кухонный текстиль дополняет интерьер и его можно менять в за­висимости от времени года. Поищите в магазине прихватки, по­лотенца и кухонные рукавицы с рождественскими узорами или весенними цветами. Эти, казалось бы, малозначительные детали преобразят кухню до неузнаваемости. Уделите внимание также текстилю на кухонном столе — подставкам под тарелки, салфет­кам. Подберите их в соответствии с общим стилем. Для повседнев­ного использования лучше всего подойдут пластиковые салфетки под тарелки. Скатерть оставьте для более торжественных случа­ев — для ежедневного применения она не очень практична.

Не забудьте про горшки и ящики для съедобной зелени! Их мож­но разместить на столе или подоконнике — большинство расте­ний любит солнечные места. Эти травы радуют глаз, чудесно пах­нут и пригодятся в качестве приправ.

Купить книгу на сайте ЭКСМО