Реклама на сайте
  • Регистрация
  •   Войти
    Новости литературы: анонсы книг, литературный календарь, новинки букридеров, биографии писателей, рецензии, деловая литература, новости фантастики, рейтинги книг, что читать.
    ozon
    • Одноклассники
    • Twitter
    • Twitter
    • Facebook
    • RSS
    • Главная
    • Новости
    • Что читать?!
    • Анонсы книг
    • Деловая литература
    • Детские книги
    • Интервью
    • Рецензии на книги
    • Колумнисты
    • Букридеры
    • Литературный календарь
    • Путеводитель по писателям
    • Новости фантастики
    • Записки читателя

    О плове литературно: Хаким Ганиев представил в Москве свою новую книгу

    11.12.2012 12:05 0 комментариев
    Tweet
    Серф

    Хаким Ганиев - презентация книги "Плов - дело тонкое"

    Хаким Ганиев — презентация книги «Плов — дело тонкое»

    В рамках презентации своей новой книги «Плов – дело тонкое» главный московский специалист по восточной кухне Хаким Ганиев провёл мастер-класс по приготовлению этого «тонкого» блюда в ресторане «Рагу».

    Для представления одного из рецептов своей новой энциклопедии пловов автор выбрал «визитную карточку Узбекистана» – ферганский плов. По мнению Хакима этот вариант рецепта более мужской, девушками скорее придётся по вкусу иранский плов, с фруктам. И хотя узбекская кухня считается достаточно «тяжелой», кулинарная серия «Восточный пир с Хакимом Ганиевым», которую дополняет новая книга, раскрывает её с новой стороны для тех, кто питается правильно и старается следить за фигурой.

    В книгу «Плов – дело тонкое» вошли не все известные виды плова, но как отмечает автор, по ней можно готовить круглый год, ни разу не повторившись. Хаким Ганиев постарался выбрать базовые рецепты плова, на основе которых можно создавать свои вариации.

    Хаким Ганиев - мастер-класс

    Хаким Ганиев — мастер-класс

    В ходе мастер-класса Хаким поделился с участниками секретами восточной кухни. Например, весной в Узбекистане готовят плов с молодыми виноградными листьями, летом же в плов добавляют мясо птицы, свежую зелень и грибы, осенью популярен плов айвой и с яйцами, а зимой узбеки готовят жирный плов с бараниной и конской колбасой.

    Если у вас есть желание отправиться в гастрономическое путешествие по Узбекистану и ощутить аутентичные вкусы востока, непременно воспользуйтесь советами Хакима Ганиева и попробуйте пловы в Фергане и в специальном Центре плова, который расположен в Ташкенте. А если нет на это времени – просто купите книгу «Плов – дело тонкое», разыщите «правильные» продукты и вкус востока окажется у вас дома.

    Никто из гостей мероприятия не остался голодным, всем достался плов с добавкой, а после автограф-сессии, состоявшейся в конце вечера, все желающие могли пообщаться с автором в непринужденной обстановке.


    «Восточный пир с Хакимом Ганиевым» «Плов – дело тонкое» книжные новинки кулинария кулинарные книги презентации Хаким Ганиев энциклопедия узбекских пловов

    Подпишитесь на рассылку!

    Хотите раз в неделю получать новости литературы. обзоры книжных новинок и рекомендации что почитать? Тогда подпишитесь на нашу бесплатную информационную рассылку.

    Рассылки Subscribe.Ru
    Новости литературы
    Подписаться письмом


    После заполнения внимательно следуйте инструкциям по активации подписки. МЫ ГАРАНТИРУЕМ, что по данной рассылке вы не получите никакого спама и всегда сможете отписаться, если решите, что не хотите получать наши письма.





    Оставить комментарий

    Подписаться

    Хотите раз в неделю получать новости литературы, обзоры книжных новинок и рекомендации что почитать? Тогда подпишитесь на нашу бесплатную информационную рассылку.
    * indicates required

    View previous campaigns.

    После заполнения внимательно следуйте инструкциям по активации подписки. МЫ ГАРАНТИРУЕМ, что по данной рассылке вы не получите никакого спама и всегда сможете отписаться, если решите, что не хотите получать наши письма.

    РУБРИКИ

    • Анонсы книг
    • Афиша
    • Библиотека
    • Биографии писателей
    • Букридеры
    • Деловая литература
    • Деловая пресса
    • Дискуссионный клуб
    • Интервью
    • Интересные факты
    • Книги для детей
    • Книжные топ-листы
    • Колумнисты
    • Купить книги
    • Литературные конкурсы и премии
    • Литературный календарь
    • Литературоведение
    • Новости
    • Новости фантастики
    • Опросы
    • Партнерство и сотрудничество
    • Подкасты
    • Путеводитель по писателям
    • Статьи о творчестве
    • Театральный обзор
    • Уже читал!
    • Что читать?!
    • Экранизации
    Новости литературы: анонсы книг, литературный календарь, новинки букридеров, биографии писателей, рецензии, деловая литература, новости фантастики, рейтинги книг, что читать.

    Карта сайта
    • “УЖЕ ЧИТАЛ!” – итоги конкурса!
    • О проекте
    • Размещение рекламы на сайте Новости литературы
    • Реклама на сайте Новости литературы
    • «Уж небо осенью дышало…»
    • Добавить цитату на конкурс
    • Подпишитесь на рассылку!
    • Магазин
    Поиск:
    © 2021 — Новости литературы. All Rights Reserved